Okruhy vytvořené školou, pro profilovou část maturity: povinné zkoušky praxe chov a výživa hospodářských zvířat nemoci hospodářských zvířat český jazyk a literatura – seznam titulů + obecná struktura ústní zkoušky z českého jazyka volitelné či nepovinné zkoušky anglický jazyk biologie a ekologie chemie hygiena a technologie potravin ekonomika a právo